Ciasto wylać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą/kaszą manną. Formę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 o C i piec około 45-50 minut do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto polać roztopioną czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Piec 40 minut w temp. 180 st. C. Kawę zaparzyć w małej ilości wody (1/2 filiżanki). Gdy ciasto ostygnie, nasączyć je kawą. Zrobić krem: szklankę mleka zagotować z połową szklanki cukru. Pół szklanki mleka rozmieszać z czterema łyżkami mąki. Wlać do mleka z cukrem i zagotować, mieszając. Ostudzić. Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, łączymy z wiórkami kokosowymi. Dodajemy do masy białkowej, delikatnie mieszając szpatułką. Ciasto przelewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (21x32cm). Przepis (nieco zmodyfikowany) pochodzi z książki „103 ciasta Siostry Anastazji”. Składniki (ciasto): 30 dag mąki pszennej10 dag margaryny lub masła10 dag cukru1 łyżka smalcu (pominęłam) 1 łyżeczka proszku do pieczenia1 jajko2 żółtkaszczypta solimasa serowa: 1 kg twarogu (może być z kubełka) 1 szklanka cukru3 szklanki mleka Posyp z wierzchu wiórkami kokosowymi i poukładaj pokrojone śliwki. Piecz ciasto w temperaturze 180 st. C przez około trzy kwadranse. Ciasto po upieczeniu dobrze jest zostawić na piętnaście minut w wyłączonym piekarniku z uchylonymi. Raffaello bez pieczenia - duża dawka słodyczy w ekspresowym wykonaniu. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu. Każdy zna to ciasto, to klasyk wśród ciast bez pieczenia, tym razem z nutką alkoholu. Robiłam w formie o wymiarach 24 cm x 27 cm. Przepis pochodzi z książki 173 specjały siostry Anastazji. Składniki: 2 i 1/2 szklanki mleka 3 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru (dałam mniej) 30 dag masła 25 dag kokosu herbatniki 1 szklanka adwokata lub mniejsza ilość spirytusu Wykonanie: W połowie szklanki mleka roztrzepać żółtka, mąkę, resztę mleka zagotować z cukrem, następnie dodać pozostałą mieszankę i ugotować budyń, dobrze go ostudzić. Masło utrzeć dodając po łyżce budyniu, na końcu dodać kokos i alkohol. Formę wyłożyć podwójną warstwą papieru do pieczenia, wyłożyć dno herbatnikami a na nie dać 1/4 masy, przykryć herbatnikami, czynność powtórzyć 4 razy (mają wyjść 4 warstwy), górę posmarować masą i posypać wiórkami kokosowymi. Ciasto szybko schłodzić. Gdy stężeje równie szybko należy wyjąć je z formy, ponieważ ekspresowo wnika w nie smak blaszki. Zobacz też: Składniki Jajko Cukier Mąka pszenna Kakao Proszek do pieczenia Cukier waniliowy Kokos Białko Żółtko Budyń waniliowy Mleko Masło Cappuccino Czekolada gorzka Czekolada Wykonanie Rewelacyjne ciasto z kakaowym biszkoptem, kokosową warstwą i kremową, delikatną masą z lekką nutą cappuccino. Ciasto zdecydowanie uwiodło moje podniebienie. Kombinacja tych smaków jest niemalże idealna i z pewnością urzeknie nie jednego jajek225 g cukru110 g mąki pszennej tortowej35 g kakao3/4 łyżeczki proszku do pieczeniacukier waniliowyWarstwa Kokosowa:200 g wiórek kokosowych5 białekszklanka cukrułyżeczka proszku do pieczeniaMasa Cappuccino:5 żółtekcukier waniliowy3 łyżki mąki pszennejbudyń waniliowy2 szklanki mleka3/4 szklanki cukru220 g masła2 płaskie łyżeczki kawy cappuccinoPolewa Czekoladowa:75 g czekolady gorzkiej75 g czekolady mlecznej75 g masłaok. 50 g wiórek kokosowych do posypaniaBiszkopt:Formę (ok. 25 x 35 cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek. Na wysokich obrotach miksera ubijamy białka na sztywną pianę. Następnie powoli, najlepiej po jednej łyżce wsypujemy cukier wraz z cukrem waniliowym. Zmieniając obroty miksera na najniższy poziom stopniowo dodajemy po jednym żółtku, po czym małymi partiami wsypujemy mąkę tortową, kakao i proszek do masę wlewamy do formy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 -180°C . Pieczemy ok. 30 minut do "suchego patyczka".Wystudzony biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie Kokosowa:5 białek ubijamy na sztywno, a następnie ciągle ubijając stopniowo wsypujemy cukier. Na końcu dodajemy wiórki kokosowe, proszek i delikatnie wykładamy do formy wyścielonej papierem do pieczenia (tej samej w której piekł się biszkopt) i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut do lekkiego zrumienienia wierzchu. Cappuccino:Do mleka dodajemy cukier, budyń w proszku, mąkę i cukier waniliowy - łączymy składniki. Następnie dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Podgrzewamy niemal ciągle mieszając do zagotowania i zgęstnienia masy. Pozostawiamy do całkowitego ucieramy na jasną, puszystą masę, a następnie partiami dodajemy budyń. Na końcu wsypujemy dno formy w której piekliśmy biszkopt kładziemy dolną jego część. Na ciasto wykładamy połowę masy cappuccino, na nią kładziemy warstwę kokosową i znów smarujemy kremem. Całość przykrywamy górnym czekoladę wraz z masłem roztapiamy w kąpieli wodnej. Gdy tylko się rozpuści ściągamy z ognia, dokładnie mieszamy i wylewamy na wierzch wiórkami w lodówce przez minimum 2-3 h. Źródło: Wykonanie Po długich godzinach pieczenia zamówionych ciast i tortów nie miałam już siły na kombinowanie. Dlatego wybrałam ciasto proste, które apetycznie wyglądało na zdjęciu i którego próbowałam kiedyś u babci. Mimo nazwy nie jest to klasyczna kremówka, ale ciasto również z budyniem, tyle że pieczone w całości. Jak dla mnie mogłoby być ciut bardziej słodkie, ale i tak najsmaczniejszy jest kokos. Należy pamiętać, że ciasto musi dobrze wystygnąć, aby się ładnie kroiło- najlepiej robić to dopiero na następny dzień po (blaszka 24*24cm): na ciasto:4 żółtka1/2 szklanki cukru15 dag masła2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia na budyń:1 litr mleka3 opakowania budyniu waniliowego (każdy na 1/2 l mleka)4 łyżki cukrucukier waniliowy lub esencja waniliowa na wierzch:200 g kokosu (najlepiej drobnego)15 dag masła2 jajka1/2 szklanki cukruCiasto: żółtka utrzeć z cukrem. Dodać posiekane masło, mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto i wyłożyć nim mleku ugotować budynie. Masło roztopić i przestudzić. Jajka ubić z cukrem. Ubijając dodawać kokos i ostudzone masło. Na ciasto wyłożyć ciepły budyń (ale nie gorący), na wierzch wyłożyć masę kokosową. Piec około 50-60 minut w 180*C. Źródło: Ostatnio przeglądając internetowe przepisy bardzo spodobał mi się przepis na ciasto Kilimandżaro według Siostry Anastazji. Bardzo mnie ono zaintrygowało, więc postanowiłam je upiec. Co prawda moje ciasto trochę odbiega od oryginału, ale jest również pyszne. Jest to wspaniałe połączenie lekkiego, kakaowego biszkoptu, masy jabłkowej oraz aksamitnego budyniu. Całość komponuje się w niebywale smaczny deser. Polecam na każdą okazję – idealnie sprawdzi się na urodzinach, imieninach, świętach czy innych uroczystościach. Wasi goście na pewno zapytają o przepis 😉 Składniki na ciasto Kilimandżaro wg siostry Anastazji: Biszkopt4 jajka1/2 szklanki cukru3 łyżki mąki tortowej2 łyżki mąki ziemniaczanej2-3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliMus jabłkowy1,5 kg jabłek (najlepiej renety)2 łyżki masła2 opakowania galaretki pomarańczowejBudyń1 opakowanie budyniu śmietankowego500 ml mleka2 łyżki cukru2 żółtka200 g masła dodatkowo:100 g herbatników100 g czekolady mlecznej1-2 łyżki śmietany2 łyżki wirków kokosowych Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodajemy cukier cały, czas miksując. Następnie dodajemy po jednym żółtku i mieszamy. Kolejno dodajemy przesianą przez sitko mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao. Ciasto mieszamy do uzyskania jednolitej masy, następnie wylewamy je na blachę o wymiarach 20×30, wyłożoną papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy w temperaturze 160 przez około 30 minut do tzw. suchego patyczka. W międzyczasie obieramy jabłka ze skórki i ścieramy je na grubych oczkach. W garnku rozpuszczamy 2 łyżki masła i dodajemy starte owoce. Dusimy je przez około 5 minut. Następnie dodajemy proszek galaretki i całość energicznie mieszamy przez około 3 minuty do momentu, aż galaretki się rozpuszczą. Całość zostawiamy do ostygnięcia. Upieczony biszkopt nasączamy porządnie wodą z cytryną i rozprowadzamy na nim gęstniejącą masę jabłkową. Ciasto wstawiamy do lodówki. W międzyczasie przygotowujemy budyń według instrukcji na opakowaniu z tym, że dodatkowo do rozpuszczonego proszku dodajemy 2 żółtka. Budyń zagotowujemy i zostawiamy do ostudzenia. Następnie dodajemy do niego kostkę masła i ucieramy do uzyskania jednolitego kremu. Masę budyniową równomiernie rozprowadzamy na musie jabłkowym. Na wierzch układamy herbatniki. Teraz przygotowujemy polewę czekoladową. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Po rozpuszczeniu dodajemy 1-2 łyżki śmietany, dzięki temu powstanie gęsty sos. Na herbatniki rozprowadzamy powstałą polewę i posypujemy ją wiórkami kokosowymi. Na samym końcu ciasto wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki. Po całym wysiłku możemy zajadać się przepysznym ciastem 😉 Delikatny biszkopt i puszysta, kokosowa masa - czysta przyjemność! CIASTO: 4 jaja 1/2 szklanki cukru kryształu 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić z cukrem, dodając żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na blaszkę wyłożoną pergaminem wylać ciasto. Piec ok. 15 min w temp. 180°C. Po upieczeniu wyłożyć na ściereczkę, zwinąć w rulon i wystudzić. MASA: 15 dag białej czekolady 8 dag masła 3 łyżki słodkiego mleka 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżka rumu 10 dag wiórek kokosowych 2 białka Czekoladę rozpuścić z masłem, mlekiem i rumem. Ubić śmietanę, białka ubić na pianę, połączyć i delikatnie wymieszać, a następnie dodać przestudzoną masę czekoladową i połowę wiórek kokosowych. Rozwinąć ciasto, posmarować 2/3 masy i zwinąć rulon. Pozostałą masą posmarować wierzch rolady i posypać wiórkami kokosowymi. Tworzymy dla Ciebie Tu możesz nas wesprzeć.

ciasta z wiórkami kokosowymi siostry anastazji